Wir wollen die Verschwendung von ungenutzten Nebenprodukten der Lebensmittelproduktion reduzieren und dadurch Nachhaltigkeit auf die Teller der Konsumenten bringen.
Unsere Food Ingredients aus Nebenprodukten erfüllen ihren natürlichen Zweck - garantiert. Ob Textur, Wasserbindung, Farbe oder Anreicherung mit Ballaststoffen oder Protein – unsere Ingredients funktionieren
Wir pressen, wir trocknen, wir vermahlen. Keine Hilfs- oder Trägerstoffe, keine Enzyme, keine Mikroorganismen. Und immer vom essbaren Teil der jeweiligen Pflanze.
Genau das verstehen wir unter Natürlichkeit und das ist wahrscheinlich mehr Natürlichkeit als je ein Gesetz fordern wird.